В нашем городе есть замечательная пекарня с красивым названием "Солнышко", где можно купить разные хлебобулочные изделия и кондитерские сладости.
Наша группа решила познакомиться и подружиться с этой пекарней.
Мы захотели узнать, как и кто готовит все эти вкусности для нас и для жителей нашего города. Поэтому, как только у нас появилась возможность заглянуть в царство вкуснейших ароматов, мы отправились туда на экскурсию.
Соблюдая все санитарные нормы, дети проникли в сердце пекарни.
Работники пекарни встретили нас очень приветливо. И вот уже владелец пекарни Рукаванов Олег Анатольевич, ведет детей туда, откуда идет аромат выпечки.
Мы побывали в горячем, холодном, кондитерском и заготовочном цехах, познакомились с полным циклом производства хлебобулочных изделий, узнали все хитрости изготовления сухариков и печенюшек.
Для детей стало настоящим открытием, что все сухарики, безе, орешки, которые поступают от этой пекарни на прилавок - сделаны вручную!!! А ещё больше ребята удивились, когда узнали, что на изготовление всех этих вкусностей, требуется много продуктов: мука, масло, изюм, мак, орехи, яйца, конфитюр.
Ребята поняли, какой это трудоёмкий и долгий процесс!
После того как дети познакомились с процессом изготовления печенья, им предложили чай с разнообразной выпечкой. Радости не было придела! Мы возвращались в детский сад с большим пакетом угощений.
Впечатления у детей останутся на всю жизнь.
Спасибо большое, Олег Анатольевич, за организацию такой интересной экскурсии.
|